Sabato 9 Ottobre a fianco del Municipio in Piazza Martiri, dall’alba al tramonto, Cottura del Mosto per alimentare le batterie dell’Acetaia Comunale.
Nella stessa giornata, alle ore 16.30 nel Cortile d’Onore del Palazzo Pio, nell’ambito della manifestazione “GUSTI.A.MO Tutto il bello e buono di Modena 2021” si terrà la premiazione del vincitore e dei finalisti Giostra Balsamica giunta alla 6° edizione; manifestazione che ha visto sfidarsi oltre 80 campioni d’ aceto provenienti da una sessantina di acetaie carpigiane, con ospite sfidante la Comunità di Campogalliano. Nell’occasione sarà possibile ritirare la scheda con la valutazione e la bottiglietta con l’aceto rimasto dopo gli assaggi di selezione. Chi è nell’impossibilità di essere presente e di ritirare la scheda e la bottiglietta, potrà farlo entro il mese di Novembre presentandosi in Acetaia Comunale nel secondo Sabato del mese, oppure telefonando 3351248594 Lino o Giuliano 3334435093. Dopo tale data l’aceto rimasto e le bottigliette rimarranno a disposizione della Comunità carpigiana per l’attività didattica e di promozione.
Nella Saletta pubblica della Fondazione CrCarpi in Corso Cabassi 4, dal 1 al 14 Ottobre, Mostra di Pittura “ Viaggio nel Tempo”, opere ad olio a tema balsamico a cura dell’Associazione Bottega di Pittura.
